Krepšelyje nėra produktų.
Ypač tyras alyvuogių aliejus ELIXIR DESPINYOLADA BIO DOP, ekologiškas, 500 ml
23.99 €
ŠVIEŽIAS 2025 m. DERLIUS
ELIXIR DESPINYOLADA BIO DOP yra aukščiausios kokybės, ypač tyras, ekologiškas alyvuogių aliejus iš Ispanijos, Katalonijos regiono, Les Garrigues vietovės. Turi saugomos geografinės nuorodos sertifikatą Les Garrigues PDO.
- Rūgštingumas: 0,15 %
- Polifenolių kiekis: 546 mg/kg
Išskirtiniausias aliejus „Cuadrat Valley“ asortimente. Riboto leidimo – išspaudžiama tik 15 000 butelių per metus. Spaudžiamas iš atrinktų, ankstyvo derliaus (rugsėjo pabaiga – spalio pradžia) Arbequina veislės alyvuogių. Šio aliejaus išskirtinumas – unikalus gamybos procesas – alyvuogės spaudžiamos be kauliukų.
Prestižiniame, tarptautiniame Flos Olei 2026 leidinyje alyvuogių aliejus ELIXIR DESPINYOLADA BIO DOP išrinktas kaip vienas iš 20 geriausių pasaulyje ypač tyrų alyvuogių aliejų, surinkęs 91/100 balų įvertinimą
Gamintojas: Cuadrat Valley
Prestižiniame, tarptautiniame Flos Olei 2026 leidinyje Cuadrat Valley ūkis buvo pripažintas vienu iš dvidešimties geriausių alyvuogių aliejaus ūkių pasaulyje „Augančio ūkio” kategorijoje
Aprašymas
Aliejus pasižymi intensyviu žaliu vaisiškumu, ryškiu aromatu ir skoniu, ilgu poskoniu ir švelniu kartumu. Intensyvaus alyvuogių kvapo. Kadangi alyvuogės spaudžiamos be kauliukų, aliejaus spalva, kvapas ir skonis ypač ryškūs.
ELIXIR BIO DESPINYOLADA DOP dera su salotomis, keptomis daržovėmis, paukštiena ar balta žuvimi. Puikiai tinka su sūriais – sušvelina pelėsinių sūrių intensyvumą ir išryškina šviežių ir minkštų sūrių skonį.
„Cuadrat Valley“ turi ypač modernią aliejaus spaudimo įrangą, kuri viso proceso metu apsaugo alyvuoges nuo sąlyčio su deguonimi ir palaiko žemą spaudimo temperatūrą. Kokybiška žaliava, meistrystė ir ši technologija leidžia išsaugoti geriausias alyvuogių savybes, tiek tas, kurias uodžiame ir jaučiame gomuriu, tiek tas, kurios daro įtaką mūsų sveikatai.
