19.99 €
ŠVIEŽIAS 2025 m. DERLIUS
L’OLI BIO RESERVA FAMILIAR DOP yra aukščiausios kokybės, ypač tyras, ekologiškas alyvuogių aliejus iš Ispanijos, Katalonijos regiono, Les Garrigues vietovės. Turi saugomos geografinės nuorodos sertifikatą Les Garrigues PDO.
- Rūgštingumas: 0,1 %
- Polifenolių kiekis: 407 mg/kg
Gamintojas: Cuadrat Valley
Prestižiniame, tarptautiniame Flos Olei 2026 leidinyje Cuadrat Valley ūkis buvo pripažintas vienu iš dvidešimties geriausių alyvuogių aliejaus ūkių pasaulyje „Augančio ūkio” kategorijoje
Aprašymas
Šis aliejus spaudžiamas tik iš Arbequina veislės itin žalių alyvuogių, renkamų spalio – lapkričio mėn. Tai labai aukštos kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, pelnęs apdovanojimą Katalonijos regione kaip geriausias aliejus kategorijoje „Žalias, vaisinis, intensyvus“.
Aliejus pasižymi vidutiniu intensyvumu ir subalansuotu skoniu, kuriame subtiliai jaučiamas lengvas kartumas ir aitrumas. Skonyje atsiskleidžia ir sudėtingos žolių, žalių migdolų, pomidorų, artišokų ir mėtų natos. Malonaus gaivaus kvapo.
L’OLI BIO RESERVA FAMILIAR DOP puikiai tinka kasdieniam naudojimui – patiekalų gardinimui bei troškinimui.
„Cuadrat Valley“ turi ypač modernią aliejaus spaudimo įrangą, kuri viso proceso metu apsaugo alyvuoges nuo sąlyčio su deguonimi ir palaiko žemą spaudimo temperatūrą. Kokybiška žaliava, meistrystė ir ši technologija leidžia išsaugoti geriausias alyvuogių savybes, tiek tas, kurias uodžiame ir jaučiame gomuriu, tiek tas, kurios daro įtaką mūsų sveikatai.
